Chi siamo

Barracuda nasce dall’amore per il mare, per i suoi sapori autentici e per la convivialità che solo una buona tavola sa offrire. Nei nostri locali, a Porto Recanati e a Tolentino, raccontiamo questa passione ogni giorno attraverso piatti di pesce fresco, ricette genuine e accostamenti creativi.

Scegliamo materie prime di altissima qualità, affidandoci a fornitori locali che ci garantiscono il pescato migliore del nostro mare, selezionato ogni mattina. Ogni piatto è il risultato di una ricerca attenta, che unisce tradizione e modernità, semplicità e innovazione.

Al Barracuda Fish Bar di Porto Recanati, il mare è protagonista assoluto: dai fishburger ai lobster roll, dai tacos di mare ai crudi, fino alle creazioni fusion che sorprendono ad ogni assaggio. È un luogo dove gusti e profumi si incontrano in un equilibrio tra esperienze sensoriali e convivialità.

Al Barracuda Winter di Tolentino il mare si trasferisce in città, con proposte calde e accoglienti che valorizzano il pescato di stagione. Panini gourmet, crudi freschissimi, aperitivi di mare e piatti che raccontano la nostra filosofia: semplicità, qualità e amore per la buona cucina.

Barracuda è più di un fish bar

è un’esperienza che unisce sapore, cortesia e passione. Vi accogliamo con il sorriso e con la promessa di farvi sentire, ad ogni morso, un po’ più vicini al mare.